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「ういろう」発祥の小田原・外郎家。

ういろうは、神奈川県小田原市の外郎家が発祥で、足利義満の室町時代から作り続けられ、人気を博したことから各地で様々なういろうが作られ売られるようになっているんんですよ。ご存知でしたか？

名古屋が有名ですが、実は鉄道が全国各地を走り始めてから、つまり明治になってからのお話。ういろうといえば、実は「小田原」なのです。

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